和菓子が楽しめる富良野のカフェ

みぞれ羹

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みぞれ羹

夏に涼を感じられるお菓子です。
桜餅の生地の道明寺を雪のみぞれにみたてて
錦玉で包みます。大納言小豆のベースです。

北海道富良野は今日は雨で
長く続いた暑さもひと段落です。

みなさんのところはいかがですか?

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